Durante los últimos años, y debido al cambio climático, están aumentando el número de sequías a nivel mundial. En España, de forma particular, éstas se están volviendo cada vez más comunes, en especial en las zonas mediterráneas. Como ejemplo podemos destacar a Cataluña, región que estos últimos meses está sufriendo un agotamiento de sus reservas hídricas. Esto supone una escasez de uno de los recursos más importantes con los que cuenta la Tierra, el agua dulce, que es parte fundamental de infinitos procesos a nivel mundial, desde la ganadería a la generación de energía.De manera más...